Kolumbia El Coco Kawa ziarnista espresso
brzoskwinia, czarna porzeczka, rodzynki
| Obróbka | naturalna |
| Region | Ciudad Bolivar, Antioquia |
| Plantator | Luz Marina Moncada |
| Odmiana botaniczna | Colombi |
| Profil palenia | espresso |
Kolumbia El Coco to espresso dla osób, które cenią owocowy charakter i wyrazistą, soczystą kwasowość. To kawa pełna energii, doskonale sprawdzająca się zarówno jako klasyczne espresso, jak i baza do orzeźwiających kaw na lodzie.
W filiżance dominują nuty dojrzałych jagód, soczystych brzoskwiń i moreli, przełamane akcentami porzeczek oraz suszonych owoców. Wysoka, przyjemna kwasowość harmonijnie łączy się z naturalną słodyczą, tworząc zbalansowany i niezwykle rześki profil smakowy.
Plantacja El Coco, położona w regionie Ciudad Bolívar w kolumbijskim Antioquia, została założona już w 1887 roku. Dziś jest prowadzona przez piąte pokolenie rodziny Moncada, a za uprawę odpowiada Luz Marina Moncada, kontynuując wieloletnią tradycję produkcji kaw najwyższej jakości. Uprawiane na wysokości 1800 m n.p.m. odmiany Colombia dają ziarna o wyjątkowej czystości smaku i owocowej złożoności.
Opis
- Profil sensoryczny
- brzoskwinia, czarna porzeczka, rodzynki
- Obróbka
- Natural
- Profil palenia
- LIGHT ESPRESSO